Nos Entrées

 

ASSIETTE DE PETITS FARCIS, MESCLUN

 

SALADE PÉRIGOURDINE :

GÉSIERS DE CANARD, NOIX, TOMATES CERISES, FOIE GRAS SUR TOASTS, VINAIGRETTE FRAMBOISE

 

RILLETTES DE CABILLAUD AUX CÉBETTES ET CITRON VERT TOASTS

 


Nos Plats

 

CUISSE DE CANETTE CONFITE AU MIEL

  

COQ AU VIN ROUGE

  

FILETS DE ROUGETS, FENOUIL BRAISÉ, SAUCE VIERGE 

 


Nos Desserts

 

SOUPE GLACÉE DE PÊCHES JAUNES, PÊCHES AU SIROP DE VERVEINE

 

DÔME DE MOUSSE LÉGERE DE NOUGAT, COEUR COULANT  À LA FRAMBOISE, SABLÉ AU MIEL

   

ASSORTIMENT DE FROMAGE :

SAINT-FÉLICIEN, ROCHEBARON, SAINTE-MAURE DE TOURAINE

 


Nos Formules et Tarifs

 

 LA FORMULE :

 

 

UNE ENTRÉUN PLAT

 

ou

 

UN PLAT + UN DESSERT

 

-  20 €  -

 

 

 LE MENU COMPLET :

 

 

UNE ENTRÉE

+

UN PLAT

+

UN DESSERT

 

-  25 €  -

  


Tous nos plats, nos desserts, ainsi que notre pain sont élaborés et cuisinés par nos soins.

 

 

 FORMULES ET TARIFS PROPOSÉS UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI.

 

PRIX NETS  /  SERVICE COMPRIS

CARTE MISE À JOUR LE 22 MAI 2020